73 nowa wersja klasyku. wyjeżdżam.

Owsianka na jogurcie naturalnym z masłem orzechowym i śliwkami

Najpyszniejsze śniadanie z ostatnich czasów. Może to wcale nie śniadanie, a towarzystwo? Z Mamą dawno nie jadłam wspólnego posiłku, tym bardziej śniadania.

Owsianka to nowa wersja tej klasycznej na mleku z bananem i masłem orzechowym. Swoją owsiankę wieczorem zalałam jogurtem, rano podgrzewałam z owocami i masłem orzechowym. Obawiałam się podgrzewać jogurt, ale jak się okazało - nie było czego się obawiać, jogurt zachował się dobrze, a smak owsianki był zachwycający.

Dzisiaj nawet obiad jadłam najlepszy z ostatnich czasów (kotleciki z soczewicy i warzyw, przepis jak wrócę! tymczasem zapraszam tutaj na kotleciki z kalafiora w curry). Cóż, może to znowu nie obiad, a towarzystwo? Mama też była zachwycona naszymi porannymi i popołudniowymi smakami. Dziś dzień należy do nas, dziś o 21;38 kierunek Sopot, więc na pożegnanie dobry i smaczny dzień! :) Ciekawa jaka będzie kolacja!

ciepła owsianka na jogurcie z masłem orzechowym i śliwkami
(1 porcja)

- 4 łyżki płatków owsianych
- 4 łyżki jogurtu naturalnego + 1 łyżka
- 2 (czubate) łyżeczki masła orzechowego
- śliwki (ilość według uznania, im więcej tym lepiej)

Płatki owsiane zalewamy na noc jogurtem (4 łyżki) i zostawiamy w lodówce. Rano dodajemy jeszcze jedną łyżkę jogurtu, mieszamy z pokrojonymi na mniejsze części śliwkami i masłem orzechowym. Podgrzewamy przez chwilę, koniecznie cały czas mieszając. Taka owsianka ma dużą tendencję do podpalenia się. Opcjonalnie dosładzamy, np miodem lub syropem klonowym. Ja polałam syropem.





Ja uciekam się pakować. Może czasem tu do Was zaglądnę z jakimś nadmorskim śniadaniem, lub nadmorskimi migawkami z dnia. Nie obiecuję, ale postaram się,
pa! :)