Kaszka owsiana z kisielem owoce leśne i borówkami.
(Oat groat with jelly berries and bilberry)
Kaszę ugotowałam klasycznie na mleku według instrukcji na opakowaniu. 15g proszku kisielowego (około 2 łyżki) wsypałam do szklanki i zalałam wrzątkiem do połowy, po czym energicznie mieszałam do dokładnego zgęstnienia. Gdy kasza była gotowa i miała odpowiednią konsystencję, ściągnęłam ją z gazu i na boku dodałam kisiel chwilę mieszając. Kasza gęstnieje wtedy jeszcze bardziej. Udekorowałam borówkami idealnie pasującymi do smaku kisielu.
Pysznie gęsta i kremowa!
A wyszła z pomysłu na to by do owsianki dodać kisiel, gdy Mama kupiła zapas różnych fajnych kiśli (kisielów?). Jakimś cudem jednak nie dopilnowałam braku płatków owsianych (po które zaraz pobiegnę do sklepu), ale czy kasza owsiana nie może mieć jednak dużo wspólnego z owsianką?
Następnym razem zrobię jeszcze gęstszą. Można użyć wszelkiej Waszej ulubionej kaszy, ja jednak ostatnio jestem zauroczona właśnie w tej owsianej.
