Jednoporcjowe, jogurtowe ciasto z domową konfiturą truskawkową; gorące mleko
Kiedyś jedzone z Rudzielcem, a dziś odtwarzam smak.
- 40g mąki pełnoziarnistej
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 łyżeczki konfitury truskawkowej (lub dżemu)
- pół rozbełtanego jajka
- pół płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
Jogurt naturalny wymieszać z dżemem, po czym łączyć mikserem z resztą składników. Piec przez 30 minut w 180*C.
Tymczasem uchylam drzwiczki piekarnika, by ostudzić następny, po śniadaniowym, wypiek. Muffiny. Ciastka. Muffino-ciastka - to chyba najadekwatniejsza nazwa. Z rozpływającą czekoladą w środku, na urodziny dla koleżanki, na spotkanie z którą zaraz się zbieram. Mam prezent, mam ciastko ze świeczką, zapałki do zapalenia świeczki i dużo uśmiechu! Mam nadzieję, że będzie jej smakować, a prezent się podobać.
Pa! :)
***
P.S.

Tak się czasem bawimy po sesji. Gdy ekipa jest świetna i kocha się tych ludzi! :)
(ja jestem to ta w niebieskim )
Wpadam na ciasto! :)
OdpowiedzUsuńoooo, nasze ciastko! musimy się jeszcze umówić na takie wspólne śniadaniowanie!;)
OdpowiedzUsuńTe zdjęcia są GENIALNE !!! :-))
OdpowiedzUsuńFantastyczne te zdjęcia! *.*
OdpowiedzUsuńChętnie spróbuję tego jednoporcjowego ciacha! Uwielbiam jogurtowe :3
fajne te wasze zdjęcia :)
OdpowiedzUsuńoczywiście śniadaniowe ciacho pyszne, a muffinki sama bym teraz sobie do kawki zjadła ;D
Zazdroszczę zdjęć ;)
OdpowiedzUsuńciacho na raz - świetna propozycja :) Przynajmniej nie zje się więcej :) w sam raz do kawki :D
OdpowiedzUsuńJakie pocieszne to ostatnie zdjęcie (zdjęcia)! :)
OdpowiedzUsuńTym ciachem zachwycałam się już za pierwszym razem, ale dalej wydaje mi się pyszne! Uwielbiam takie jednoporcjowe pyszności :)
Ja poproszę o takie ciastko :)
OdpowiedzUsuńI świetne zdjęcia ! :)