niedziela, 19 maja 2013

6 / najbardziej ulubiona z ulubionych

No to chyba znalazłam zwycięzcę najbardziej ulubionej owsianki ze wszystkich moich ulubionych!!
Dzięki Elin!


Ulepkowa owsianka fistaszkowa na mleku bananowym podana z dużą ilością kremowego serka i plasterkami bananów.
(Viscid and peanuts oatmeal with banana milk served with lots of creamy cheese and slice of banana)

Aby stworzyć najlepszą wersję ulubionej owsianki potrzeba (2 porcje): 1 dojrzały banan, 160 ml mleka, 10 łyżek płatków owsianych, 30g orzechów fistaszków i najlepiej coś kremowego do podania - kremowy serek, serek wiejski, jogurt, śmietanka.

Orzechy mielimy dokładnie w mielniczku (z czego wychodzi istna najlepsza wersja masła sto procent orzechowego!). Banana blenderujemy z mlekiem na gładkie mleko bananowe, zalewamy nim płatki owsiane razem ze zmielonymi orzeszkami i gotujemy do miękkości płatków, najlepiej co jakiś krótki czas mieszając. Odstawiamy z gazu do wystudzenia, po czym przykrywamy rondelek z owsianką talerzykiem i wkładamy do lodówki pozwalając samej owsiance nabrać smaków i esencji. Rano dolewamy mleko w ilości zależnej od tego jaką konsystencje owsianki chcemy mieć. Odgrzewamy na małym gazie, nie zapominając o mieszaniu, zwłaszcza, gdy nasza owsianka jest mega gęsta. Przekładamy do miseczek, podajemy z dodatkami i delektujemy się magicznie orzechowym i lekko słodkawo-bananowym smakiem.

---
Nie mogę nasłuchać się śpiewu ptaszków noszącym w sobie tyle letniego ciepła i radości. To właśnie na lato wszystko budzi się do życia, to właśnie na lato coraz bardziej chcę zbudzić się i ja, wraz ze swoimi marzeniami.

19 komentarzy:

  1. Wygląda bardzo smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. tradycyjna zawsze najpyszniejsza! :) a ja uwielbiam połączenie banana i masła orzechowego! <3

    OdpowiedzUsuń
  3. A ja wciąż jeszcze nie zrobiłam ulepkowej owsianki :)

    OdpowiedzUsuń
  4. widzę, że okropnie zachwycasz się tymi pomysłami Elin! i prawidłowo:)są pyszne

    OdpowiedzUsuń
  5. idealna konsystencja, świetne dodatki, magiczne zdjęcia- czego chcieć więcej? ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. boska. Zachęciłas mnie do jej zrobienia :)

    OdpowiedzUsuń
  7. wow, ja to kocham <3 fistaszkowa - z całą pewnościa najlepsza, do tego z bananami! lepka, gęsta , po prostu boska ! *-*

    OdpowiedzUsuń
  8. uwielbiam śpiew ptaków! gdy siedzę na tarasie to mam prawdziwy ptasi koncert :) w dzień, w nocy! wspaniale ćwierkają :)
    a co do śniadania na moim tarasie - wiesz, że mój dom jest dla Ciebie otwarty! i z przyjemnością Cię u siebie ugoszczę :*

    OdpowiedzUsuń
  9. Elinowe ulepki są niezwykłe. Fistaszkowej jeszcze nie próbowałam. :)

    OdpowiedzUsuń
  10. oh, ja nic nie chcę mówić, ale ja od zawsze tak gotuję owsiankę i gdy wszyscy piszą "Elinowa" to mi troche przykro, no ale... bądź co bądź jest pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ojej, ja nie wiedziałam, przykro mi również, bo rozumiem, że i Tobie może być przykro :c

      Usuń
  11. Jadę do Ciebie w tym momencie, wiesz? :((( Czemu nie mieszkam gdzieś bliżej? :(

    OdpowiedzUsuń
  12. Fajny patent z tym mlekiem ! A orzechy i banan to zawsze świetna dawka energii ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. a które serniczki robiłaś? :(

    OdpowiedzUsuń
  14. Ja też się budzę, nawet nie wiesz jak bardzo. Moja nieodparta potrzeba zmian w życiu i okolicach nie pozwala mi żyć.
    Ale owsianek na nic nie zmienię :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Uwielbiam te gęste ulepki :) Genialna!

    OdpowiedzUsuń